Ingredience
12
Základ
Tučný měkký tvaroh
500 g
Smetana ke šlehání
200 ml
Moučkový cukr
150 g
Plátková želatina
6 ks
Ochucení
Kakao
2 lžíce
Vanilkový extrakt
1 lžička
Postup přípravy
1
Příprava krému
Želatinu nechte nabobtnat ve vodě. Tvaroh smíchejte s vyšlehanou smetanou a cukrem.
2
Zapracování želatiny
Želatinu vyždímejte, rozpusťte ve lžíci horké vody a rychle vmíchejte do tvarohové směsi.
3
Barvení
Směs rozdělte na dvě poloviny. Do jedné vmíchejte kakao, do druhé vanilkový extrakt.
4
Tvoření zebry
Doprostřed dortové formy dejte 2 lžíce světlé hmoty. Přímo na ni doprostřed dejte 2 lžíce tmavé hmoty. Takto střídejte, dokud nespotřebujete obě těsta. Hmota se bude sama rozlévat do krajů. Dejte chladit do lednice.