Ingredience
4
Široké nudle (Pappardelle)
400 g
Čerstvé houby (hříbky, žampiony)
300 g
Smetana 33%
200 ml
Kmín drcený
1 lžička
Cibule
1 ks
Postup přípravy
1
Na másle zpěňte cibuli, přidejte nakrájené houby a kmín. Restujte 10 minut.
2
Zalijte smetanou a nechte zredukovat na požadovanou hustotu.
3
Dochuťte solí a pepřem.
4
Promíchejte s těstovinami a posypte pažitkou.