Ingredience
2
Spaghetti
250 g
Extra panenský olivový olej
100 ml
Česnek
4 stroužky
Čerstvá chilli paprička
1 ks
Petrželka hladkolistá
1 hrst
Postup přípravy
1
Špagety dejte vařit do osolené vody.
2
Mezitím na pánvi velmi pozvolna zahřívejte olej s plátky česneku a chilli. Česnek nesmí zhnědnout, jen zezlátnout.
3
Uvařené špagety přidejte na pánev i s trochou vody z vaření. Promíchejte, aby vznikla emulze.
4
Vmíchejte nasekanou petrželku a ihned podávejte.