Ingredience
12
Korpus
Máslové sušenky
200 g
Máslo rozpuštěné
80 g
Třtinový cukr
1 lžíce
Náplň
Sýr Philadelphia
600 g
NEBO
Sýr Palouček (v kostce)
600 g
Cukr krupice
180 g
Vejce (velikost L)
3 ks
Zakysaná smetana tučná
200 g
Limetková šťáva
3 ks
Limetková kůra
2 ks
Kukuřičný škrob
1 lžíce
Postup přípravy
1
Příprava
Korpus připravte z drcených sušenek, másla a cukru. Pečte 10 min na 175 °C a nechte zchladnout.
2
Náplň
Sýr krátce prošlehejte s cukrem a kůrou. Přidejte vejce a nakonec stěrkou vmíchejte smetanu, šťávu a škrob.
3
Pečení
Pečte na 150 °C s plechem vody na dně trouby cca 50-60 min. Nechte pomalu chladnout v troubě.