Ingredience
2
Brambory
3 ks
Česnek
6 stroužek
Sádlo
1 lžíce
Vývar (nebo voda)
1 l
Majoránka
1 lžíce
Chléb (na krutony)
2 krajíc
Tvrdý sýr (Eidam)
50 g
Postup přípravy
1
Brambory nakrájejte na malé kostičky a dejte vařit do osolené vody/vývaru s kmínem a lžící sádla.
2
Zatímco se vaří brambory, nakrájejte chleba a opečte ho na pánvi.
3
Až jsou brambory měkké, prolisujte do polévky všechen česnek a přidejte majoránku. Povařte jen minutu.
4
Do talíře dejte nastrouhaný sýr a zalijte horkou polévkou. Posypejte krutony.