Foto
Buchty

Klasický Jablečný Závin (Štrúdl)

Příprava30 min
Vaření40 min
Klasika Ovoce Podzim

Ingredience

8
Těsto
Listové těsto (chlazené)
1 balení
NEBO Tažené těsto domácí
300 g
Náplň
Jablka
5 ks
Strouhanka (opražená)
3 lžíce
Cukr skořicový
1 balení
Rozinky (v rumu)
1 hrst
Vlašské ořechy
1 hrst

Postup přípravy

1
Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo (nebo nakrájejte na plátky).
2
Těsto rozválejte na tenký plát.
3
Střed posypejte strouhankou (nasaje šťávu). Poklaďte jablky, posypejte cukrem, skořicí, ořechy a rozinkami.
4
Zaviňte, okraje stiskněte. Přeneste na plech.
5
Potřete rozšlehaným vejcem a propíchejte vidličkou. Pečte na 190°C dozlatova (cca 30-40 min).