Foto
Hlavní jídlo

Cizrnové Kari s Kokosovým Mlékem

Příprava10 min
Vaření20 min
Veganské Bez lepku Rychlovka Indie

Ingredience

4
Cizrna (plechovka)
2 ks
Kokosové mléko
400 ml
Rajčata krájená (plechovka)
1 ks
Cibule
1 ks
Česnek
2
Kari koření
1 lžíce
Kurkuma
1 lžička
Rýže Basmati
300 g

Postup přípravy

1
Na tuku z kokosového mléka orestujte cibuli a česnek. Přidejte koření a nechte rozvonět.
2
Přidejte rajčata a cizrnu (slitou). Vařte 5 minut.
3
Zalijte kokosovým mlékem, osolte a vařte dalších 10-15 minut do zhoustnutí.
4
Podávejte s rýží.